طريقــة عمــل البيتــزا ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقــة عمــل البيتــزا
المكونات
1ك دقيق
50 جرام سكر
50جرام ملح
1 بيضه
100جرام خميره
1 لتر ماء مخلوط فى لبن بودره
3 حبات بصل
3حبات فلفل رومى
جبنه موزريلا
صلصه
طريقه التحضير
تخلطى الدقيق والسكر
والملح والخميره
واللبن ويعجن مع بعض ويكون متماسك شويه
يترك لمده ساعه ليخمر وبعدين تفرديه فى صينيه
ويكون رقيق وندهن وشه الصينيه صلصه ونقطع البصل برنوازات
والفلفل ويقطع العجين قطع على قد الصينيه
ويفرد فيها بالنشابه وبعدين
نضع كميه من البصل والفلفل على الصينيه وبعدين الجبنه الموزريلا
وتوضع فى الفرن وبلهناء والشفا